Revista bimestral dedicada a la náutica de recreo a vela y motor y a todo lo relacionado con ella: pruebas de barcos, electrónica, motores, crucero, regatas
Anna Bozzano es bióloga marina especializada en pesca y Doctora en Ciencias del Mar. Es coautora de 26 artículos científicos publicados y ha participado en 31 proyectos científicos nacionales e internacionales. Fundadora de El Peix al Plat, proyecto empresarial que acerca el mar y sus productos al consumidor. Responsable oficial de Barcelona Turismo Pesquero y miembro de Red Española de Mujeres en el Sector Pesquero. Miembro del equipo promotor del Mapa Barcelona + Sostenible y miembro de la Asociación Catalana de Dones de la Mar.
En el mercado central de Barcelona (Mercabarna) y en Madrid (Mercamadrid), el pescado fresco más vendido durante este año es el salmón de Noruega, que ha destronando la todopoderosa merluza, cuyo ...