[EQUIPO]
Neveras portátiles
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Llega el verano y con él las vacaciones. El común de los mortales se conforma con
disfrutar del sol en las abarrotadas playas o en las piscinas, pero los afortunados
poseedores de pequeñas embarcaciones y neumáticas pueden ir en busca de su paraíso
particular en calas escondidas.
E
n verano, tener una
embarcación —aunque sea
pequeña— nos cambia la
vida. Si además queremos perdernos
durante toda la jornada y no regresar
hasta el atardecer tendremos que
llevar con nosotros alimentos y
bebidas. Muchas embarcaciones de
pequeña eslora carecen de nevera
entre su equipamiento y ¿quién
quiere beber un refresco o comer una
ensalada caliente en pleno agosto?
En estos casos, para disfrutar de la
jornada perfecta la mejor solución es
una nevera portátil.
UNA PEQUEÑA GUÍA
Ha llovido mucho desde los tiempos
en que las neveras portátiles eran
simples cajas aislantes cargadas con
cubitos de hielo. Y pese a que este
sistema clásico sigue a día de hoy
plenamente vigente, la tecnología
ha evolucionado notablemente y
nos ofrece modelos con sofisticados
sistemas de refrigeración
alternativos. El mercado actual
es muy amplio para neveras
portátiles, que podemos resumir
en tres tecnologías dependiendo
del uso y las necesidades de cada
usuario: tecnología de
absorción, sistemas
termoeléctricos y
tecnologías de compresor.
Vamos a tratar de
explicar de forma
resumida como funciona
cada uno de estos tres
sistemas de refrigeración
a modo de una pequeña guía
para los compradores.
J. Artiaga
Neveras portátiles
La tecnología de absorción consta
de una solución concentrada de
amoniaco que se calienta en una
caldera y sale en forma de vapor.
El gas de amoniaco a presión es
licuado en un condensador. Por
adición de hidrógeno se evapora
y extrae el calor de la cámara a
ser enfriada. A continuación,
el gas de amoniaco entra en el
absorbedor donde es reabsorbido
en una solución débil de amoniaco.
Finalmente, la solución saturada
vuelve a fluir hacia la caldera y el
ciclo se inicia de nuevo. Las ventajas
de este sistema de refrigeración son
que es autónomo, ya que puede
funcionar con botellas de gas, y el
funcionamiento es completamente
silencioso.
El principio termoeléctrico fue
descubierto en 1834 por J. C. A.
Peltier. De esta manera, las piezas
de los sistemas termoeléctricos
que producen calor se denominan
también elementos Peltier. El
principio se basa en el
hecho de que al circular
corriente continua se
genera, en función de la
polaridad, frío o calor
en el punto de unión
de diferentes metales.
Todomuy fresquito
